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香芹油
产品价格：请联系咨询
更新时间：2016-09-29
产品型号：
产品品牌：
产品分类：广东原材料 > 广东化工
发布企业：深圳市思美泉生物科技有限公司销售部
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍
香型：无色至淡黄色挥发性精油，陈者呈暗色 外观：具有香芹所特有的辛香和药香滋味 形态：油溶性香料
主要组成组分：香芹酮、香芹醇 用途：食品用香精
一、基本信息
中文名称:香芹油
英文名称:Caraway oil
CAS：8000-42-8
二、化学性质
相对密度(25°C): 0.900-0.910
折射率(20°C): 1.484-1.488
旋光度： +70°-+80°
三、生产方法
由伞形科两年生草本香芹的成熟干燥果实经水
蒸气蒸馏而得。得率3%～6%。
主要产于荷兰、苏联等，我国亦有少量生产。
主要成分有香芹酮、香芹醇、乙醛、甲醇等。
四、用途
允许使用的食品用香料。用于面包、干酪、
蛋糕、糖果、肉类、泡菜、沙司、调味品等。
毒性：1.GRAS(FEMA;FDA,182.20，2000)
- 所在地区：
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主营项目：香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂、胶原蛋白、精细化工、开发及生产销售，进出口贸易。
地址：深圳市龙华新区民治街道新区大道2号梅龙阁A单元25E 联系电话：027-88217873 18162519890访问统计：111694
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